Honigernte

Die Tracht ist vorbei, die Honigräume sind schwer – jetzt ist Zeit für die Honigernte! Aber bevor man in den Genuss eines frisch geschmierten Honigbrotes kommt, gibt es noch einige Dinge zu beachten. Bienenflucht einsetzen, Schleuderraum vorbereiten, Wassergehalt prüfen, etc. Wie es genau geht, erklärt Markus!